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Periódico
1
Em meio ao caos, um motivo para celebrar
Bursztyn, Ivan
Soares, Claudia Mesquita Pinto
Minuzzo, Daniela Alves
Carvalho, Rodrigo Cotrim de
Revista Mangút
2
Gastronomia também é política
Bursztyn, Ivan
Soares, Claudia Mesquita Pinto
Minuzzo, Daniela Alves
Carvalho, Rodrigo Cotrim de
Revista Mangút
3
Mesa para quantos?
Bursztyn, Ivan
Soares, Claudia Mesquita Pinto
Minuzzo, Daniela Alves
Carvalho, Rodrigo Cotrim de
Revista Mangút
4
Semeando equidade: debates e movimentos de Gênero na Gastronomia
Minuzzo, Daniela Alves
Carvalho, Rodrigo Cotrim de
Revista Mangút
5
Tecendo redes pela gastronomia
Bursztyn, Ivan
Soares, Cláudia Mesquita Pinto
Minuzzo, Daniela Alves
Carvalho, Rodrigo Cotrim de
Santos, Filipe Pessoa dos
Carneiro, Alessandra Pinheiro de Góes
Revista Mangút